SILVES DOS MONUMENTOS, DAS DOCES LARANJAS, DOS BONS VINHOS, DA GASTRONOMIA E RICAS TRADIÇÕES, DO MAR AZUL, DA AUTENTICIDADE DAS SUAS GENTES… CONHEÇA SILVES, DA SERRA AO MAR.
Com 680,06 km² de área, Silves é um dos maiores e mais antigos municípios do Algarve e de Portugal, onde o passado se junta ao presente para tornar cada visita uma recordação inesquecível.
Ponte Velha
Praia Grande
O vermelho escuro do grés das fortes muralhas do castelo de Silves, uma das mais notáveis obras de arquitetura militar edificada durante a ocupação muçulmana em Portugal, domina a cidade e a paisagem em redor. Nas ruas de casas brancas que refletem o sol e o céu azul, encontram-se vestígios da presença árabe e judaica e vislumbra-se arquitetura feita de luz e arte da sua Sé de estilo gótico, em redor da qual se realiza e se estende a anual Feira Medieval de Silves, evento de referência regional e nacional. Cidade de poetas e antiga capital do Algarve, apresenta um vasto legado do Rei-Poeta Al-Muthamid, antigo governador de Silves; e da cultura islâmica, tão patente no Museu Municipal de Arqueologia, construído em torno de um admirável Poço-Cisterna Almóada, monumento nacional.
Castelo de Silves
Sé Catedral
Porta da Almedina
Feira Medieval de Silves
Além do incontornável centro histórico, o concelho de Silves possuí atrativos turísticos interessantes em todas as suas oito freguesias, que se estendem da serra ao mar. Dos saberes tradicionais plasmados nas finas rendas de bilros ou nos trabalhos de empreita e esparto, que ainda ocupam as gentes das pequenas povoações do concelho, também evidenciados pela Feira do Folar, em S. Marcos da Serra, e pela Feira dos Frutos Secos, em Alcantarilha; passando por um percurso cultural, em S. Bartolomeu de Messines, inserido no aspirante a Geoparque Algarvensis, que dá a conhecer, não só, o legado do poeta e pedagogo João de Deus, autor da Cartilha Maternal, através da sua Casa Museu, mas, também, memórias da vida no campo bem patentes no Museu do Traje e das Tradições; o interior do concelho oferece inúmeras possibilidades de fruição da natureza em todo o seu esplendor.
Serra de Silves
Lagoa dos Salgados
Rota da Laranja
Igualmente assinalável é a Rota da Laranja, cuja app pode ser descarregada via Google Play Store e IStore, abrangendo todo o concelho e que, entre múltiplas atividades disponíveis, inclui visitas a produtores de laranja (pomares e fábricas) e de vinho (adegas), com os admiráveis Vinhos de Silves, reconhecidos e premiados internacionalmente, para além de conversas com personagens históricas e fotografias 360 º, num convite ao visitante para descobrir o Património e a História, de uma forma criativa. Ao subir o rio Arade, num bonito passeio de barco, é também possível, conforme a zona (serra, barrocal, litoral), apreciar os prazeres da mesa, como Ensopado de Javali, Cataplana (de galinha, peixe ou marisco), Galinha com Grão, Cozido, Sopa de Lebre, Coelho Bravo Frito, Perdiz Estufada, Papas de Milho, Caldeirada (de polvo ou peixe), Sardinhas Albardadas, Carapaus Alimados, Morgado de Silves, Lesmas (recheadas com ovos moles) e os Folhados Messinenses. E, claro, para completar a refeição, não podem faltar as doces e sumarentas laranjas (rainhas da anual Mostra “Silves, Capital da Laranja”), bem como as romãs, uvas e figos cultivados no fértil pomar que é grande parte do concelho de Silves, com destaque para Algoz e Pêra. O mel, com sabor a alecrim e rosmaninho, e a aguardente de medronho dos povoados serranos são um “must”.
Rio Arade
Festival da Caldeirada e do Mar
Para finalizar, não pode deixar de dar um mergulho no mar, em Armação de Pêra, onde a estação balnear ganha força, assim como as atividades náuticas que sublinham a relevância da preservação do Recife do Algarve – Pedra do Valado, enquanto se desfruta de um fim de semana no Festival da Caldeirada e do Mar
Praia de Armação de Pêra
